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湖南知青知青大学健康与养身 → [分享]食用火锅的几个健康方法

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[分享]食用火锅的几个健康方法
陌生鱼
帅哥哟,离线,有人找我吗?
头衔:自由自在
等级:知青元老
文章:2812
积分:17814
注册:2008年1月9日
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[分享]食用火锅的几个健康方法

食用火锅的几个健康方法

天气一天天变得越来越冷,火锅店的生意一天天变得越来越红火,甚至店门口排起长龙。现在吃火锅不仅是一种饮食选择,也称得上一种时尚生活。不过许多爱吃火锅的人由于饮食习惯不当容易引发恶心、呕吐、腹泻、腹痛等消化不良症状。这也为“火锅症候群”的人们敲响了警钟。这里告诉大家一些有关食用火锅的几个健康方法。

    入锅分寸,生熟有别先涮蔬菜,再食肉类,多吃煮食。涮品要在滚热汤中煮熟煮透,以最大限度地减少胃肠道疾病的发生可能。
   搭配饮食,冷热有常吃火锅时不要太心急,涮好的食物要先蘸冷调味品,不要吃太烫的食物。此外也要尽少食用冰冻饮料,可选择一些蔬菜汁、乳品或植物蛋白饮料(酸奶、杏仁露等),起到刺激胃肠分泌,帮助消化的作用。

      避免刺激,鲜辣有度 建议有消化道疾病的患者(如胃病、便秘或腹泻),应尽少食用这些调味料。那些呼吸道疾病的患者(如肺结核、咽喉炎症、过敏性哮喘等),也不宜食用刺激性的辣味调料,适宜选择淡醋、麻油等较清淡的佐料。
   适可而止,餐量有节 长时间坐着吃火锅,会大大增加消化道的负担。由于胃不断地接受食物,致使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌工作,消化道腺体无法正常地规律休息。

ip地址已设置保密
2008/11/28 17:03:52
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知青娃熊靓
美女呀,离线,留言给我吧!
等级:版主
文章:2345
积分:17450
注册:2006年3月22日
2
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美味食品的同时请各位也要注意对健康的利弊!谢谢楼主提醒!
ip地址已设置保密
2008/12/5 14:39:49
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孟晓
帅哥哟,离线,有人找我吗?
头衔:文字编辑
等级:知青(VIP)
文章:392
积分:2551
注册:2007年1月27日
3
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    陌生鱼兄弟说得确实如此,不然会适得其反呀!

ip地址已设置保密
2008/12/28 20:25:12
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